petits gateaux(小さなケーキ) : Frederibc Anton altena-mini_box4_01.jpgの詳細情報
altena-mini_box4_01.jpg。ケーキ(プティガトー)|商品紹介|ANTENOR アンテノール。French Classic Petits Fours | agnès b. CAFÉ – agnès b. CAFÉ。「petits gateaux(小さなケーキ):Frederibc Anton & Christelle Brua avec 増井千尋」ハードカバーで、カラー及び白黒の挿絵入りの非常に重厚な本。ミシュランの常連であるレストラン「ル•ブレ•カトラン」のシェフであり人気番組「マスターシェフ」の審査員でもあるフレデリック•アントンが増井千尋などと共にショートブレッド、チョイル、マカロン、マフィン、カップ•ケーキ等の100種類以上の小さなケーキ•レシピを紹介しています。発行:2011年11月2日 著者:フレデリック•アントン、増井千 尋、クリステル•ブルーア出版社:ル•シェーヌ 言語:フランス語寸法:縦/26センチ、横/20センチページ数/288Pその他:重厚なハードカバー★2016年に、洋書屋さんで30.000円 (送料込み)で購入しました。★読後は大切に保管していました。 今も大変に綺麗な本です。 私のお店のケーキづくりに多大な恩恵 をもたらした本です。 私見ですが、お値段以上の価値があり ます。又、此の本があれば、フランス に行く必要が無いかと思います。 お店(お部屋)のインテリアとしても 有効かと思います。★アマゾンや古本屋さんの約三分の一以 下の格安な値段にて出品しました。。Online Course with Antonio Bachour, delicious petits gâteaux。。洋書 The Adapted Mind Evolutionary Psychology。NO.440 レア 超希少 古書 アンティーク 洋書 ドイツ 絵本。アメコミリーフ Bring on the Bad Guys: Red Skull。【匿名配送】激レア♡古書♡洋書♡ クリスマス刺繍♡クロスステッチ♡。❗️最終値下❗️レア MARVEL DC クロスオーバー コラボ アメコミ4冊セット。洋書 The Best of Betjeman。アメコミリーフ Silver Surfer #14 CGC 5.0。アメコミリーフ Predator vs. Spider-Man #1 CGC